我們在做菜的時(shí)候都會放一些大蔥，覺得這樣炒出的菜味道更加鮮美，其實(shí)大蔥除了可以作為配料以外，還有著很高的藥用價(jià)值呢，很多人在感冒發(fā)燒的時(shí)候會喝一些蔥白水，這是因?yàn)槭[白具有發(fā)汗解表的功效；蘿卜也是生活中常見的一種蔬菜，那么蔥白蘿卜水的功效與作用是什么呢？一起來了解一下吧。
蔥白蘿卜水的功效與作用
風(fēng)寒咳嗽癥狀
中醫(yī)學(xué)中的感冒分為風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕、氣虛四類，咳嗽也分因風(fēng)寒和風(fēng)熱造成的外感咳嗽，和由身體其他原因造成的內(nèi)傷咳嗽。一般秋冬季感冒，多由感受風(fēng)寒引起。
表現(xiàn)為：咳嗽頻作，咽癢聲重，鼻流清涕，或惡寒無汗，發(fā)熱頭痛，舌淡紅，苔薄白，脈浮緊。或伴有咳嗽痰多色白質(zhì)稀。
風(fēng)寒咳嗽喝蘿卜蔥白生姜水
針對風(fēng)寒咳嗽，可用蘿卜、蔥白和生姜燉服。方法是取蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，一天喝兩三次，幾天后就可見到效果。
其它治療風(fēng)寒咳嗽的食療方
白蘿卜蜂蜜：大白蘿卜1個(gè)、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黃2克。將蘿卜洗凈"切片，放入碗內(nèi)，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服，臥床見汗即愈；發(fā)汗散寒、咳化痰、治風(fēng)寒咳嗽。
姜蔥粥：生姜、蔥白各20克，粳米150克。入米煮粥，待熟時(shí)加生姜、蔥白，稍煮即可，趁熱食用，具有發(fā)散風(fēng)寒解表的功效。
